Localizada no interior de São Paulo, a Fazenda Alta Conquista – também conhecida como Fazenda Portugal – tornou-se referência nacional em avicultura sustentável e sucessão familiar. O salto de produtora de leite para um conjunto de 17 galpões com capacidade para mais de 620 mil frangos foi conduzido por Luciana Dalmagro, farmacêutica que deixou a pesquisa em laboratórios da capital para retomar os negócios da família.
Da ciência ao campo
Formada em Farmácia e com trajetória na pesquisa científica, Luciana decidiu retornar à propriedade após perceber que o frango criado ali abastecia mesas no Brasil e no exterior. A virada aconteceu após conversa com os pais, quando o pai, Paulo Portugal, enxergou na filha a sucessora ideal para modernizar a fazenda.
Investimento em escala e tecnologia
No início da gestão, a empresária apostou na construção simultânea de três galpões, mirando eficiência produtiva. Desde então, implantou gestão profissional, treinamento contínuo para a equipe e tecnologias voltadas ao bem-estar animal.
Estrutura voltada à sustentabilidade
O complexo investe em isolamento térmico, painéis solares, cisterna com capacidade para 3 milhões de litros e sistemas modernos de climatização. Essas ações reduziram custos operacionais e elevaram a produtividade.
“Para nós, sustentabilidade é sinônimo de eficiência, e a tecnologia é aliada indispensável”, resume Luciana.
Imagem: canalrural.com.br
Foco no bem-estar animal
Temperatura e ambiência são ajustadas de forma precisa para garantir desempenho e saúde das aves, pilar que sustenta a estratégia da fazenda e reforça a conexão com consumidores.
“O futuro da avicultura passa por produzir melhor, com responsabilidade e proximidade do consumidor. É nisso que pretendo continuar trabalhando”, afirma a produtora.
Com informações de Canal Rural