O programa Giro do Boi deu início a uma série de 12 episódios que detalha o diferimento de pasto – prática também conhecida como “feno em pé” – e mostra como ela pode assegurar alimento ao gado durante a estiagem. O conteúdo é baseado no livro “Na seca o pasto pode secar, mas o boi não!”, escrito pelos doutores em zootecnia Manuel Rosalino e Iorrano Cidrini.
Como funciona a técnica
O diferimento consiste em vedar parte da pastagem no fim do período chuvoso (outono), acumulando forragem para ser usada na época mais crítica, quando o crescimento das plantas é praticamente nulo. Segundo Cidrini, a estratégia mantém o desempenho de bois de cria, recria ou engorda mesmo na entressafra.
Mitos esclarecidos
No episódio de estreia, Iorrano Cidrini abordou dois equívocos frequentes entre pecuaristas:
- Diferimento é fácil: o sucesso depende de planejamento cuidadoso e monitoramento do clima. Vedação fora de época pode resultar em excesso de material fibroso ou falta de massa para enfrentar a seca.
- Diferimento não tem custo: apesar de não exigir desembolso imediato, há custo de oportunidade: o produtor abdica do ganho de peso obtido no outono para reservar alimento na estiagem, investimento que se converte em maior produtividade futura.
Próximos temas
A série “Na seca o pasto pode secar, mas o boi não!” ainda abordará tópicos como escolha do capim, adubação e suplementação, fornecendo um passo a passo para implementar o sistema com eficiência.
Imagem: Internet
O livro que originou o programa ensina métodos para produzir pasto de qualidade em quantidade suficiente durante a seca e melhorar o desempenho de bovinos a pasto nesse período.
Com informações de Canal Rural