O mercado físico do boi gordo encerrou a semana sob pressão de baixa, com frigoríficos afastados das compras. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, as escalas de abate estão preenchidas até o fim do mês, reforçadas por contratos a termo, o que limita novas negociações.
Cenário sem reação
Iglesias avalia que, até o último dia do mês, não há espaço para recuperação de preços. A expectativa é de que as indústrias continuem buscando valores ainda menores pela arroba.
Cotações da arroba por estado
• São Paulo: R$ 308,58
• Goiás: R$ 295,36
• Minas Gerais: R$ 292,94
• Mato Grosso do Sul: R$ 321,02
• Mato Grosso: R$ 301,89
Atacado de carne bovina
No atacado, os preços da carne bovina ficaram acomodados nesta sexta-feira (14). A possibilidade de reajustes é considerada baixa, especialmente na segunda quinzena do mês, período em que a demanda costuma ser menor. A competitividade da carne de frango também ajuda a conter avanços.
Imagem: Raquel Brunelli
• Quarto traseiro: R$ 24,10/kg
• Quarto dianteiro: R$ 18,00/kg
• Ponta de agulha: R$ 17,10/kg
Comportamento do dólar
O dólar comercial fechou o dia em queda de 0,70%, cotado a R$ 5,3536 para venda e R$ 5,3516 para compra. A moeda oscilou entre R$ 5,3442 e R$ 5,4067 ao longo da sessão. Na semana, acumulou desvalorização de 1,13%.
Com informações de Canal Rural
