Os valores pagos pelo quilo do suíno vivo registram recuperação nos primeiros dias de agosto em grande parte das praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), revertendo a tendência de queda observada entre junho e julho.
Segundo o Cepea, a demanda fraca por novos lotes no mês passado — influenciada pelo recesso escolar e pela imposição de tarifas dos Estados Unidos sobre as exportações brasileiras — pressionou as cotações para baixo. O chamado “tarifaço” aumentou a cautela de agentes do mercado independente e limitou possíveis reajustes.
Com a entrada de agosto, o cenário mudou. Pesquisadores apontam que o aquecimento na procura por carne suína sustenta a valorização do animal vivo.
Principais cotações
Santa Catarina: o quilo do suíno vivo foi cotado a R$ 7,77 nesta quarta-feira (6/8), alta de 3,60% desde o dia 1.º.
Paraná: o preço médio chegou a R$ 7,69 por quilo, avanço acumulado de 2,12% no mesmo período.
Imagem: Roberto Dziura Jr via globorural.globo.com
Atacado da Grande São Paulo: após encerrar julho com queda de 7,78%, a carcaça suína especial atingiu R$ 11,89 por quilo, elevação de 2,32% desde o início do mês.
O Cepea avalia que, se a demanda interna permanecer aquecida, o movimento de recuperação pode se manter nas próximas semanas.
Com informações de Globo Rural