A cidade de Santiago, no Rio Grande do Sul, aguarda para este mês o início das atividades da primeira usina brasileira que produzirá etanol a partir de trigo. A planta ainda depende de autorizações finais, mas pretende processar 100 toneladas do cereal por dia e gerar até 12 milhões de litros de etanol hidratado por ano.
O projeto pertence à CB Bioenergia, que investiu cerca de R$ 100 milhões na fase inicial. O plano de expansão prevê elevar a capacidade para entre 45 e 50 milhões de litros anuais até 2027, o que exigirá aportes adicionais estimados em R$ 500 milhões.
Pesquisa e tecnologia
Durante aproximadamente três anos, a empresa pesquisou os insumos ideais para a produção. A levedura escolhida foi desenvolvida pela norte-americana IFF, após testes com mais de 150 variedades de trigo cultivadas no Rio Grande do Sul. O micro-organismo, geneticamente modificado, pode elevar o rendimento do processo em até 4,5%.
Aproveitamento de subprodutos
Além do etanol, a usina deverá produzir álcool neutro, utilizado pelos setores de perfumaria e bebidas. Os resíduos sólidos serão direcionados à fabricação de utensílios descartáveis biodegradáveis, como pratos.
Imagem: Internet
Novo investimento no estado
Outra unidade de etanol de trigo está em construção em Passo Fundo (RS). A Be8 anunciou o empreendimento em 2024; as obras estão 20% concluídas e a inauguração é prevista para 2026. A capacidade projetada é de 210 milhões de litros por ano.
Com informações de Canal Rural
